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archive: 2020年08月

リッツカールトン 日光 でお茶してきました♪

8月11、12日に栃木に行きました続きです。大猷院、美術館の後は、山の上(いろは坂上)の中禅寺湖へ。中禅寺湖、右の山は男体山です。昔のレイクサイドホテルの跡地に、リッツカールトン日光が誕生しましたこの時を待っていましたーお泊りはお高くて無理ですけど、食事やお茶位なら、行ってみたいなーと心待ちにしていました COVID19で、OPENも遅れたようです。リッツでは唯一、温泉大浴場があります。奥日光湯元からの引き湯です...

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日光輪王寺 大猷院

今年のお盆は、いとこ会は、中止になりました。HEARTY セラピストは、栃木のお寺さんに行きまして、卒塔婆を頂き、お墓参りもしましたが、親戚回りは中止、もちろんHEARTY セラピスト自身は健康ですが、様々な事を考えてビジネスH.に1泊する事に致しました。お寺さんも9日~13日と、密を避ける為に受付の期間に幅をもたせてました。土日と13日の迎え盆の日が混むかなー?と思いましたので、11、12日(火・水)にしました。涼と...

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おうち御飯色々

こんなに (・・・と言っても何回かですが・・) ナスを購入するのは、10年以上ぶりです。ほぼ水分で栄養価が低いと思っていたのですが、去年、ナスを久しぶりに購入して友人にお料理した際に、「皮に栄養 【ポリフェノール (ナスニン)】がある」と判明してから、今年の購入につながっています、ナスのみそ炒めはテキトーに作っても絶対に美味しいですよねこれは、どこかのレシピ、ナスのみそ炒めに豚肉が入ったら美味しそう!...

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